Blog Resep Masakan Praktis Mama Uti

Resep dan cara membuat masakan seruit ikan khas Lampung .  Mendengar kata seruit memang sudah tidak asing lagi didengar di telinga kita karena mempunyai aneka rasa yang khas, memang benar masakan seruit yang berasal dari daerah Lampung ini mempunyai daya tarik sendiri dibandingkan dengan masakan yang lain. Disamping itu makanan seruit ikan itu lebih nikmat bila dimakan beramai-ramai, seperti waktu berkumpulnya keluarga besar waktu Hari Raya Idul Fitri. Seruit Lampung sebenarnya cukup mudah untuk dibuat, namun memang kepopulerannya belum seperti penganan tradisional lain seperti sop konro, sate Madura atau rendang dari Padang yang banyak di jajakan di warung-warung pinggir jalan. Menarik untuk dibaca: # Resep sate ayam Bagi Anda yang ingin mencoba resep khas Indonesia ini, ada beberapa bahan yang perlu dipersiapkan terlebih dahulu, yaitu sebagai berikut: Bahan dasar ikan mas bakar: Siapkan ikan mas/ikan gurame/ikan nila yang sudah dibersihkan Siapkan alat panggang ikan dan arang Bah...

Sate kambing merupakan menu khas yang biasa kita temukan di berbagai tempat di Indonesia. Menu ini memang cocok untuk disajikan di segala kesempatan, apalagi di saat Hari Raya Idul Adha, resep sate kambing bumbu kecap ini pun kian populer. Cara membuat sate kambing memang bisa dibilang lebih mudah daripada membuat  sate ayam  yang umumnya menggunakan bumbu kacang. Resep sate kambing hanya menggunakan bahan dasar kecap manis saja. Rasa daging kambing yang khas membuat daging kambing sudah memiliki rasa gurih yang alami sehingga meskipun hanya menggunakan bumbu-bumbu dasar saja, sate kambing sudah terasa lezat dan nikmat. Untuk membuat sate dengan kematangan yang pas memang susah-susah mudah. Terlebih lagi jika Anda tidak cermat saat melakukan pembakaran, bisa-bisa bagian luar sate gosong sebelum daging bagian dalamnya matang. Untuk menghindari hal tersebut, silakan Anda simak artikel ini sampai habis guna mengetahui bagaimana cara membuat sate kambing dapat matang sempurna ta...

Resep sate ayam bumbu kacang  memang bukan hanya terkenal di Indonesia sebagai negara asalnya saja, bahkan sate atau yang juga dikenal dengan nama satai telah diakui sebagai salah satu dari 100 masakan terlezat di dunia. Sate merupakan salah satu makanan khas dari Indonesia yang sudah sangat terkenal kelezatannya hingga ke berbagai dunia. Jenis-jenis sate yang ada di tanah air pun sangat beragam jenisnya sesuai dengan daerah asalnya masing-masing. Di Bali, pembuatan sate ayam menggunakan bumbu khas Bali yang kaya akan rempah dan umumnya dilakukan dengan cara melilitkan daging ke tusuk sate. Sedangkan di Madura, bumbu yang digunakan sebagian besar berbahan dasar kacang tanah. Cara pembuatan sate ayam umumnya hampir sama dengan kegiatan memanggang, hanya saja mengolah sate ayam dilakukan dengan cara langsung meletakkan panggangan diatas bara api. Selain merupakan salah satu sajian yang lezat, kuliner ini juga kerap dijadikan sebagai salah satu bisnis makanan yang cukup potensial kare...

Resep ayam bakar madu spesial merupakan salah satu resep masakan yang pada kesempatan kali ini akan kita coba untuk membuatnya. Mungkin banyak dari Anda yang telah mengetahui terdapat banyak jenis ayam bakar dengan variasi rasa yang berbeda-beda, ada yang memiliki tekstur rasa yang manis, gurih serta pedas. Selain mudah dalam pembuatannya, alasan mengapa  resep ini dipilih adalah karena bahan utama yang digunakan juga mudah didapat. Jika pada kesempatan sebelumnya mungkin Anda telah mencoba resep udang madu , maka pada kali ini kita akan menerapkannya dengan menggunakan bahan dasar yang berbeda, yaitu ayam. Bagi Anda yang sudah penasaran bagaimana cara membuatnya, maka berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu Anda persiapkan, diantaranya adalah sebagai berikut. Bahan utama: 1 ekor ayam, cuci bersih lalu potong menjadi 6 bagian Bumbu yang digunakan: 3 siung bawang putih, cuci bersih lalu haluskan 3 siung bawang merah, cuci bersih lalu haluskan 70 gram bawang bombay, cuci bersih l...

Resep ayam taliwang merupakan resep tradisional asli Indonesia yang berasal dari Lombok, Nusa Tenggara Barat. Masakan yang berbahan utama ayam kampung ini memang memiliki cita rasa rempah yang khas, yaitu rasa manis, pedas sekaligus gurih yang dihasilkan dari santan kelapa pada saat memasaknya. Lantaran rasanya yang lezat, pada akhirnya ayam taliwang pun semakin mudah untuk ditemukan, hal ini disebabkan karena semakin banyaknya orang yang tertarik untuk memulai berbisnis kuliner dengan membangun usaha rumah makan ayam taliwang ataupun restoran-restoran tradisional yang memiliki menu andalan ayam taliwang ini. Harga rata-rata ayam taliwang di rumah makan ataupun restoran 1/2 ekornya berkisar antara 25 ribu-35 ribu rupiah. Namun tentu saja, harga yang dipatok cukup tinggi ini bukanlah suatu persoalan bagi para penggemar ayam taliwang. Sisi nilai ekonomis yang cukup tinggi inilah yang kemudian memicu pertumbuhan bisnis usaha yang menyajikan menu khas dari Lombok ini di beberapa wilayah d...

Setelah sebelumnya blog aneka resep masakan mengulas resep-resep masakan yang berbahan dasar sayur-sayuran, maka pada kesempatan kali ini kita akan membahas mengenai satu resep olahan berbahan dasar buntut sapi dengan nama resep sop buntut sapi bakar bumbu rempah . Membayangkannya saja tentu bisa membuat selera makan Anda langsung timbul, apalagi jika hidangan ini memang benar-benar ada didepan mata. Meskipun bahan-bahan bumbu yang digunakan untuk membuat resep ini bisa dibilang cukup banyak, namun tentu hasilnya sebanding dengan apa yang Anda lakukan saat menciptakannya. Sebelum Anda memulai untuk mengolahnya, pastikan terlebih dahulu jika bumbu-bumbu maupun peralatan yang diperlukan untuk memasak bahan ini telah tersedia dengan lengkap di dapur Anda. Berikut adalah beberapa bahan serta bumbu-bumbu yang mesti Anda siapkan terlebih dahulu. Bahan utama: 600 gram buntut sapi Bahan-bahan bumbu: 3 gram kapulaga 4 butir cengkeh 4 buah bunga lawang 1/2 sendok teh lada putih 1 ruas jari jahe ...

Resep ikan bakar bumbu pedas merupakan salah satu resep yang biasanya sangat sering dibuat pada saat-saat tertentu seperti acara kumpul-kumpul keluarga, pesta kebun, acara pernikahan, acara malam minggu dan acara-acara spesial lainnya. Disamping menjadi salah satu menu favorit yang banyak digemari oleh orang-orang, resep ikan bakar yang beragam juga bisa dijadikan salah satu lahan bisnis yang cukup memiliki prospek. Hal tersebut dibuktikan dengan kesuksesan sejumlah besar restoran-restoran yang telah menjalani bisnis kuliner ini. Ketertarikan serta minat masyarakat yang besar terhadap menu ikan bakar merupakan sebuah peluang bisnis yang bisa dimanfaatkan. Bagi Anda yang merupakan salah satu dari sekian banyaknya penikmat kuliner ini dan ingin mencoba sendiri untuk berkreasi membuat resep ikan bakar bumbu pedas ini, maka artikel ini akan mengulas secara lengkap bumbu-bumbu, bahan-bahan serta cara pengolahannya. Dan berikut adalah langkah-langkahnya: Bahan-bahan utama: 1 kilogram ikan ku...