Blog Resep Masakan Praktis Mama Uti

Sebagai kota besar, Jakarta memang tak pernah lepas dari hiruk pikuk aktivitas dan rutinitas masyarakatnya. Namun meskipun demikian, Jakarta juga memiliki begitu banyak lokasi wisata yang tersebar di seluruh penjuru kota, terutama tempat-tempat wisata kuliner di Jakarta yang selalu ramai dikunjungi jelang akhir pekan. Ya, Jakarta sebagai kota metropolitan memang tak melulu selalu di identikkan dengan kemacetan, akan tetapi kota padat ini juga menyimpan begitu banyak potensi wisata kuliner yang bisa Anda kunjungi untuk sejenak bersantai sambil menikmati beraneka ragam hidangan yang nikmat saat akhir pekan. Bagi Anda yang gemar menelusuri berbagai tempat makan enak di Jakarta , referensi berikut ini mungkin bisa menjadi lokasi-lokasi yang bisa Anda sambangi. 1. Bebek Kaleyo Tempat makan enak di Jakarta pertama yang bisa Anda sambangi saat weekend adalah rumah makan Bebek Kaleyo. Rumah makan ini menyajikan aneka menu bebek yang diolah dengan berbagai jenis olahan, diantaranya seperti men...

Resep gado-gado Jakarta paling enak adalah salah satu resep andalan yang pada kesempatan kali ini akan disajikan secara lengkap di tabloidkuliner blognya macam-macam resep masakan. Mungkin jika sekilas Anda membaca judul dari artikel ini terdengar berlebihan, tapi percayalah, resep rahasia yang akan diberikan dalam artikel ini memang benar-benar enak dan tabloidkuliner.com telah mencoba dan mempraktekkannya sendiri. Adapun resep ini didapatkan dari salah satu pengusaha gado-gado yang cukup terkenal di wilayah Depok. Ramainya pengunjung yang datang setiap hari untuk makan, terutama saat siang hari membuat tabloidkuliner penasaran mengapa tempat tersebut begitu ramai. Dan ternyata benar saja, setelah mencoba ternyata gado-gado Jakarta yang disajikan dikios tersebut memiliki rasa yang sangat enak dan berbeda dengan gado-gado pada umumnya. Apa yang membuatnya begitu lezat dan enak?. Ternyata terletak pada sedikit campuran kacang mede yang memiliki citarasa gurih yang membuat bumbu gado-ga...

Semur daging merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang merupakan akulturasi dari resep asal Belanda. Bahasa Belanda mengenal semur dengan nama " Smoor " yang memiliki arti masakan yang di masak dengan bawang dan tomat dand diproses dengan perlahan hingga matang. Semur kemudian menjadi sangat terkenal di berbagai daerah di Indonesia karena kekayaan cita rasanya. Beberapa daerah seperti Jakarta, Manado, Bali, Aceh, Samarinda, Maluku hingga beberapa wilayah di Jawa Barat memiliki semur dengan olahan serta cita rasa yang berbeda-beda sesuai dengan selera masing-masing daerah, meskipun demikian namun cita rasa semur tetap mengacu pada kepekatan kuah yang berasal dari kecap hitam yang memiliki tekstur rasa manis dan kental. Semur yang umumnya selalu ada pada acara-acara tertentu seperti misalnya perayaan hari raya ataupun saat resepsi pernikahan adalah salah satu khazanah kekayaan resep nusantara yang harus tetap dilestarikan. Oleh karenanya pada kali ini situs resep masak...

Resep kue lupis  manis dan legit atau yang juga dikenal dengan nama lopis adalah merupakan salah satu resep kue khas Indonesia yang berasal dari Jakarta dan telah lama dikenal oleh masyarakat pecinta kue tradisional. Bahkan hingga kini kue lupis masih menjadi salah satu makanan yang cukup populer, hanya saja memang tak mudah untuk menjumpai kue ini kecuali Anda bisa mendapatkannya di tempat-tempat tertentu seperti di pasar-pasar tradisional yang menjual aneka kue basah. Kue lupis biasanya kerapkali dijual pada pagi hari bersama dengan makanan-makanan sarapan lainnya seperti lontong, nasi uduk, gorengan ataupun kue-kue basah lainnya karena memang kue ini kerap dijadikan sebagai menu sarapan yang bisa memberikan sumber tenaga serta cukup mengenyangkan jika dikonsumsi sebagai sarapan pagi. Bagi Anda yang ingin menjadikan kue ini menjadi referensi usaha kuliner ataupun sekedar ingin mencoba untuk membuatnya, maka resep masakan akan memberikan tips bagaimana cara membuat kue lupis yang...

Resep soto betawi susu santan merupakan resep soto betawi yang pada kesempatan kali ini akan kita coba untuk membuatnya. Jika Anda adalah penggemar berat soto, tentu jenis soto yang satu ini sudah sangat familiar dengan Anda. Indonesia yang kaya akan kuliner memang menyimpan segudang resep soto yang bermacam-macam, diantaranya seperti soto Madura, Lamongan, Surabaya, Lampung dan tentu saja tak ketinggalan soto khas dari daerah Jakarta ini. Umumnya soto betawi hanya menggunakan santan, namun bagi Anda yang ingin membuat resep soto betawi yang jauh lebih sehat serta rendah akan kolesterol, maka Anda pun bisa mengkombinasikan santan bersama dengan susu tawar UHT. Cara membuat serta penyajian soto betawi ini pun kurang lebih hampir sama baik dari segi cara memasaknya maupun bumbu-bumbu yang digunakan didalamnya. Seperti kita ketahui, bahwa selain lebih sehat, susu juga menyimpan kandungan gizi dan protein yang jauh lebih banyak dibandingkan santan. Dari segi tekstur serta rasa, susu juga ...

Resep sayur asem Jakarta dan cara membuatnya, pada kesempatan kali ini tabloid kuliner akan memberikan resep asli dari Indonesia, tepatnya dari ibukota Jakarta. Sayur asem merupakan makanan khas Indonesia yang terbagi dalam berbagai versi, yaitu ada sayur asem Sunda, sayur asem Jawa dan juga sayur asem dari Jakarta dengan komposisi bahan serta cita rasa yang memiliki perbedaan satu sama lainnya. Sayur asem merupakan sayur yang sarat akan kandungan gizi dan vitamin yang berasal dari sayur-sayuran yang terdapat didalamnya. Selain memberikan efek menyegarkan tubuh, kuah beserta sayur-sayuran yang terdapat dalam sayur asem juga sangat enak jika disantap bersama lauk tempe goreng, ikan asin, ayam goreng dan sambal yang sangat cocok jika dihidangkan bersama dengan nasi hangat. Wah, membayangkannya saja sudah terasa kelezatannya bukan bukan? Baiklah, bagi Anda yang sudah ingin mencoba resep sayur asem Jakarta, maka ada baiknya terlebih dahulu Anda menyiapkan bahan-bahan serta bumbu yang a...