Blog Resep Masakan Praktis Mama Uti

Resep Sup Kacang Merah Iga Sapi Enak dan Cara Membuatnya . Sop merupakan salah satu jenis sayur yang populer di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, resep ini juga kerap disajikan di kala kondisi tubuh terasa kurang fit. Biasanya setelah makan sop yang disajikan hangat, maka tubuh merasa jauh lebih segar dan bersemangat lagi. Khasiat sop sebagai penghangat tubuh tentunya tidak terlepas dari peranan merica atau lada yang menjadi salah satu komponen bumbunya. Selain sop yang mungkin biasa Anda konsumsi, ada juga sop yang menggunakan kacang merah sebagai bahan dasarnya. Oleh karenanya sop ini pun dikenal sebagai sop kacang merah . Rasanya yang lezat tentunya akan sangat cocok disajikan hangat-hangat di saat cuaca diluar dingin. Ditemani sepiring nasi hangat dan perkedel kentang yang nikmat, tentunya santapan Anda akan terasa semakin mantap. Resep Sop Kacang Merah Iga Sapi Bagi Anda yang ingin membuat sop kacang merah, berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan serta cara membuatn...

Resep Mashed Potato Creamy Dan Gurih . Selain nasi, kentang juga bisa menjadi salah satu bahan pokok alternatif yang bisa Anda kreasikan menjadi berbagai menu makanan lezat dan bergizi. Salah satunya adalah mashed potato atau yang dalam bahasa Indonesia memiliki arti bubur kentang atau kentang tumbuk. Tak seperti perkedel yang juga berbahan utama kentang, mashed potato memiliki citarasa yang lebih gurih karena menggunakan bahan baku yang berupa mentega, susu dan keju cheddar . Rasa gurih inilah yang kemudian menjadi salah satu alasan mengapa menu ini sangat cocok dengan selera orang-orang barat, terutama Eropa. Nah, bagi Anda yang ingin mencoba membuat mashed potato sendiri dirumah, berikut adalah beberapa bahan yang diperlukan. Resep Mashed Potato Creamy Dan Gurih Dengan Hiasan Garnish Bahan-bahan mashed potato 1 kilogram kentang, kupas, cuci dan potong seukuran dadu 6 sendok makan mentega 200 mililiter susu cair full cream 1 sendok teh bubuk merica 2 sendok teh garam ...

Resep Asinan Sayur Bogor Komplit . Bagi Anda yang hobi kuliner bercita rasa segar, maka tentu resep ini patut untuk Anda coba. Inilah asinan, salah satu kuliner tradisional asli dari Indonesia yang terbilang cukup banyak penggemarnya. Kuliner ini dibuat dengan metode merendam bahan-bahan yang berupa sayur atau pun buah kedalam campuran larutan garam dan cuka atau yang biasa dikenal sebagai metode pengacaran (pembuatan acar). Asinan memiliki kemiripan dengan rujak, hanya saja umumnya rujak hanya menggunakan buah-buahan segar tanpa dicampur dengan sayur-sayuran. Di Indonesia asinan yang paling terkenal ada di dua daerah, yaitu asinan khas Bogor dan asinan Betawi khas Jakarta. Asinan sebagaimana halnya rujak termasuk kuliner jajanan yang cukup mudah untuk di dapatkan. Biasanya asinan kerap di jual oleh pedagang yang mangkal di pinggir jalan atau pedagang keliling. Adapun perbedaan asinan Bogor dan asinan Jakarta bisa ditemukan pada kerupuk yang digunakan dan juga kuahnya. Asina...

Resep Setup Pisang Uli Manis Legit . Setelah sebelumnya resepmasakanahli.blogspot.co.id menerbitkan bermacam-macam banyak resep kue dan masakan , pada kesempatan kali ini kita akan mencoba untuk membuat sebuah resep minuman segar menyehatkan bernama setup pisang uli. Nah, mungkin banyak dari Anda yang belum mengenal setup pisang. Adapun setup pisang adalah nama lain dari kolak pisang bening. Minuman ini sangat cocok dihidangkan pada waktu santai di hari libur saat kumpul bersama keluarga. Setup pisang dapat disajikan dalam keadaan hangat maupun dingin dengan cara menambahkan es batu. Selain rasanya yang lezat, minuman setup pisang juga jauh lebih sehat jika dibandingkan dengan kolak pada umumnya karena setup pisang tidak menggunakan santan yang mengandung kolesterol. Adapun alasan mengapa setup pisang ini menggunakan pisang jenis pisang uli adalah karena pisang uli memiliki rasa yang manis dan tidak asam. Selain itu pisang uli juga tetap akan terasa pulen jika direbus. Berbeda den...

Resep Tempe Goreng Kremes Renyah . Tempe merupakan salah satu bahan makanan yang dapat dikreasikan menjadi bermacam-macam masakan dan penganan. Selain rasanya yang enak dan cocok untuk sebagian besar lidah orang Indonesia, tempe juga memiliki manfaat serta kandungan gizi yang banyak. Tempe memiliki banyak kandungan zat anti-bakteri dan berbagai kandungan zat lain yang bermanfaat untuk melawan radikal bebas dalam tubuh penyebab penyakit degeneratif seperti jantung koroner, kanker, hipertensi hingga diabetes. Selain itu, bagi Anda yang ingin awet muda, maka tempe adalah makanan yang tepat untuk dikonsumsi karena mengandung kadar protein yang tinggi. Tempe memiliki nilai gizi yang lebih banyak jika dibandingkan dengan kedelai (bahan untuk membuatnya). Nilai gizi yang tinggi ini dibentuk oleh sejenis enzim bernama kapang tempe yang membuat tempe menjadi lebih mudah untuk dicerna di dalam tubuh. Oleh sebab itu, tempe dinilai sangat baik dan cocok jika diberikan untuk semua umur dari bay...

Resep Soto Kudus Enak Pembangkit Selera Makan . Kuliners, pada kesempatan kali ini resepmasakanahli.blogspot.co.id akan mencoba untuk menerbitkan salah satu resep lagi yang dijamin bisa membangkitkan selera nafsu makan Anda. Inilah resep soto Kudus. Sesuai namanya, soto khas ini berasal dari Kudus, Jawa Timur. Mungkin sebagian dari Anda sudah cukup familiar dengan menu yang satu ini. Dikarenakan rasanya yang enak dan banyak penggemarnya, penjaja soto Kudus pun kini sudah banyak hadir di berbagai tempat. Mulai dari warung pinggir jalan hingga restaurant menu tradisional yang berkelas. Jika dilihat sepintas, penampilan soto Kudus hampir mirip dengan soto Lamongan yang berisi tauge dan suwiran daging ayam, hanya saja kuahnya memiliki warna yang lebih bening. Terkadang soto ini juga menggunakan daging kerbau. Mengapa menggunakan daging kerbau, bukan daging sapi?. Nah, ada sedikit cerita menarik berdasarkan sejarah penggunaan daging kerbau pada resep soto Kudus . Alkisah, pada jaman d...

Resep Kue Putu Mayang Yang Legit Kuah Gula Merah . Sebelum masuk ke pembahasan mengenai resep dan cara membuat kue putu mayang ini, ada baiknya jika resepmasakanahli.blogspot.co.id memberikan sedikit informasi mengenai kisah unik dibalik kue manis ini. Di Indonesia, kue ini merupakan kue yang sudah ada dan dikenal masyarakat sejak lama. Kepopulerannya pun tidak kalah dengan berbagai resep kue tradisional Indonesia lainnya seperti kue lopis, kue ketimus, kue klepon dan berbagai macam kue basah maupun kering asli Indonesia lainnya. Meskipun demikian, namun ternyata menurut Wikipedia dan beberapa sumber informasi yang tersedia di internet, putu mayang ternyata disebut-sebut sebagai salah satu penganan yang berasal dari India. Di India, putu mayang dikenal dengan sebutan putu mayam . Meskipun demikian, tentu tidaklah salah jika sebagian besar masyarakat Indonesia tetap mempercayai jika putu mayang tetap berasal dari Indonesia dan menjadi salah satu kekayaan kuliner bangsa ini. Di bebe...