Resep Masakan Ahli Cara Membuat Tahu Goreng Crispy Gurih Sambel Kacang Untuk 8 Buah

Resep Masakan Ahli Cara Membuat Tahu Goreng Crispy Gurih Sambel Kacang Untuk 8 Buah - Hallo sahabat Blog Resep Masakan Praktis Mama Sirin, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Masakan Ahli Cara Membuat Tahu Goreng Crispy Gurih Sambel Kacang Untuk 8 Buah, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Goreng, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Tahu goreng Crispy dan pasti gurih sangat nikmat dihidangkan untuk camilan atau sebagai pelengkap makan siang Anda. Tahu goreng Crispy bisa juga dimakan dengan cabai rawit segar yang pasti akan membuat sensasi pedasnya membuat selera makan Anda menjadi meluap - luap.

Lezat pasti rasanya membuat sajian tahu goreng Crispy untuk menu buka puasa diselingi oleh teh manis hangat dan segar.

Oke para pencinta goreng tahu mari kita bahas bahan yang akan kita siapkan untuk membuat tahu goreng Crispy gurih sambel kacang ini.

Bahan:200 gram ikan tenggiri yang sudah dihaluskan.
1 batang daun bawang yang diiris halus.
1 siung bawang putih juga yang sudah dihaluskan.
1/4 sendok teh vetsin.
1/4 sendok teh garam.
1/8 sendok teh merica bubuk.
1/8 sendok teh gula pasir.
2 putih telur.
30 ml air es.
30 gram tepung sagu.
1 sendok makan tepung terigu protein sedang.
8 buah tahu putih ukuran kecil.
Minya goreng terbaik Anda.
1 butir telur dikocok hingga lepas untuk pencelupan.

Bahan Pelapis (Aduk Rata):100 gram tepung terigu protein sedang.
25 gram tepung bumbu serbaguna.

Bahan Sambal Kacang:100 gram kacang tanah kulit yang sudah digoreng.
1 siung bawang putih direbus.
3 1/2 sendok teh gula merah sisir.
3/4 sendok teh garam.
2 sendok teh kecap manis.
175 ml air hangat.
2 sendok makan air asam ( dari 1 sendok makan asam jawa dan 5 sendok makan air).

Apabila bahan diatas sudah terpenuhi, mari kita lanjutkan ke cara pembuatan tahu goreng Crispy:

Untuk bahan isi tahu:

1. Campurkan ikan tenggiri, daun bawang, bawang putih, vetsin, garam, merica bubuk dan gula pasir. 
2. Tambahkan putih telur dan air es, lalu masukan tepung sagu dan tepung terigu kemudian aduk sampai merata dan kalis.

Untuk Goreng Tahu:

1. Goreng tahu putih sampai berkulit dalam minyak yang sudah panas, lalu angkat. 
2. Kemudian keruk bagian tengah tahu yang sudah berkulit dari bagian sisinya lalu masukan bahan isi tahu, celupkan ke dalam telur, gulingkan dibahan pelapis dan lakukan pelapisan sampai merata atau 2 kali pelapisan.
3. Goreng kembali dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Untuk bahan sambal kacang:

1. Haluskan kacang tanah, bawang putih, cabai merah besar, gula merah dan garam.
2. Masukan kecap manis, ari hangat, dan air asam kemudina aduk hingga merata.
3. Sajikan tahu goreng crispy gurih dengan sambel kacang yang pasti nikmat.

Jangan lupa baca juga : Resep Masakan Ahli Roti Goreng Kacang Hijau Sehat Untuk 26 Buah Sajian

Terima kasih.
Semoga bermanfaat.

Demikianlah Artikel Resep Masakan Ahli Cara Membuat Tahu Goreng Crispy Gurih Sambel Kacang Untuk 8 Buah

Sekianlah artikel Resep Masakan Ahli Cara Membuat Tahu Goreng Crispy Gurih Sambel Kacang Untuk 8 Buah kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Tweet