Terbaru Resep Soto Bandung Asli Enak Praktis Mama Sirin

Terbaru Resep Soto Bandung Asli Enak Praktis Mama Sirin - Hallo sahabat Blog Resep Masakan Praktis Mama Sirin, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Terbaru Resep Soto Bandung Asli Enak Praktis Mama Sirin, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Bahan olahan daging sapi, Artikel Soto, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Resep Soto Bandung Asli Enak. Sesuai namanya, soto Bandung merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari Bandung, Jawa Barat. Jika dilihat sepintas, memang soto ini mirip dengan soto Lampung maupun soto-soto bening lain yang ada di Indonesia. Namun uniknya, soto dengan bahan daging has sapi berikut dengan tetelan ini adalah karena adanya tambahan bahan lain seperti kedelai yang digoreng dan juga lobak.

Meskipun tidak menggunakan santan seperti halnya soto khas Betawi, soto Bandung ini tetap memiliki cita rasa gurih yang khas karena perpaduan antara kaldu daging, taburan bawang goreng serta emping atau kerupuk. Soto ini akan semakin nikmat jika disantap dalam keadaan hangat dengan nasi dan sambal.

Ingin mencoba resep soto khas Bandung ini?. Gampang, berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuatnya.

Resep Soto Bandung Asli Enak

Bahan-bahan

• 500 gram daging has (atau tetelan sesuai selera)
• 100 gram tahu iris goreng
• 50 gram keledai goreng
• 250 gram lobak putih
• 1 liter air untuk merebus

Bumbu halus

• 2 siung bawang putih iris halus
• 1 sendok teh lada
• 1 sendok teh jahe iris
• 1 sendok makan garam

Pelengkap

• 50 gram emping goreng
• 100 gram bawang merah goreng
• 100 gram cabai rawit merah rebus lalu giling halus
• 2 lembar daun bawang iris
• 1 butir jeruk nipis

Cara membuat soto Bandung

1. Rebus daging dengan 1 liter air hingga empuk, angkat kemudian tiriskan. Potong seukuran dadu kemudian masukkan kembali ke dalam air rebusan daging.
2. Masukkan bumbu halus serta lobak lalu masak hingga layu dan terbentuk kaldu. Angkat
3. Hidangkan soto Bandung, campurkan dengan irisan tahu goreng, kacang kedelai goreng, daun bawang, bawang goreng, emping, irisan jeruk nipis dan yang jangan lupa sambal.
4. Hidangkan bersama dengan nasi hangat.

Nah, demikianlah cara serta resep untuk membuat soto Bandung yang bisa Anda coba saat dirumah. Sementara Anda mencoba resep soto Bandung, Anda juga bisa melirik resep soto Lamongan yang pernah diterbitkan pada kesempatan sebelumnya.

Demikianlah Artikel Terbaru Resep Soto Bandung Asli Enak Praktis Mama Sirin

Sekianlah artikel Terbaru Resep Soto Bandung Asli Enak Praktis Mama Sirin kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Tweet