Resep Masakan Ahli Roti Goreng Kacang Hijau Sehat Untuk 26 Buah Sajian

Resep Masakan Ahli Roti Goreng Kacang Hijau Sehat Untuk 26 Buah Sajian

Resep masakan ahli kali ini akan memberikan resep masakan roti goreng kacang hijau sehat yang bisa menjadi 26 buah sajian dalam satu kali pembuatan.

Pasti nikmat sekali bisa menyantap roti goreng di saat hujan turun ditemani dengan keluarga terdekat anda, oleh sebab itu jangan lupa juga baca resep roti goreng:
Bahan - bahan yang dapat digunakan dalam pembuatan roti goreng kacang hijau ini adalah sebagai berikut:
  • 200 gram tepung terigu protein tinggi.
  • 100 gram tepung terigu protein rendah.
  • 1 sendok teh ragi instan.
  • 1/2 sendok teh baking powder.
  • 40 gram gula pasir
  • .1 butir telur.
  • 175 ml santan dari 1/2 butir kelapa.
  • 125 gram kacang hijau yang sudah dikupas dan direndam selama 2 jam.
  • 30 gram margarin.
  • 3/4 sendok teh garam.
  • Minyak terbaik untuk menggoreng.
Bahan untuk melapisinya adalah sebagai berikut:
100 ml air
100 gram tepung panir kasar
Selanjutnya mari kita proses ke dalam pembuatanya:
  1. Kukus kacang hijau yang sudah dibersihkan atau dikupas selama 30 menit sampai matang.
  2. Angkat lalu blender halus kacang hijau dengan 100 ml santan.
  3. Campur aduk tepung terigu, ragi instan, baking powde dan gula pasir sampai rata.
  4. Tambahkan telur, campuran kacang hijau dan santan ke dalam adukan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
  5. MAsukan margarin dan garam.
  6. Uleni sampai elastis dan diamkan selama kurang lebih 15 menit.
  7. Kempiskan adonan lalu timbang masing - masing 30 gram.
  8. Bulatkan tiap adonan yang sudah di timbang.
  9. Letakan diatas loyang yang sudah ditaburi tepung terigu lalu diamkan selama 10 menit.
  10. Betuk bulat pipih lalu diamkan selama 25 menit hingga mengembang.
  11. Celup ke dalam air dan gulingkan dalam tepung panir kasar.
  12. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api kecil sampai matang.
  13. Roti goreng kacang hijau siap disajikan.

Terima kasih,
Semoga bermanfaat.

Jangan lupa baca juga resep masakan bayi.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Terbaru Tips memilih ikan dan bahan makanan laut segar Praktis Mama Sirin

Terbaru 10 Oleh-Oleh Khas Jogjakarta Yang Wajib Dibawa Pulang Praktis Mama Sirin

Terbaru Resep Soto Kudus Enak Pembangkit Selera Makan Praktis Mama Sirin